Green Smoothies Rezepte: Mutig genug für diesen Super Shake?

Okay. Gib mir drei Worte, bevor Du eine Augenbraue hochziehst …: Green Smoothies Rezepte.

Überrascht?

Verständlich.

Die wirkliche Frage ist jedoch: Bist DU mutig genug für diesen seltsamen Super Shake…?

Zu Hause ist ausgewogene Ernährung verhältnismäßig leicht – Du kannst die meisten Stellhebel kontrollieren und auf grün, d.h. „perfekte Ernährung für meinen Traumkörper“ stellen:

• Dein Kühlschrank enthält, was die Natur hergibt und Dich fit macht.
• Beim Einkaufen im Supermarkt hast Du vorher gegessen und widerstehst den Versuchungen im Süßigkeitenregal.
• Du nimmst Dir Zeit, Dein Essen zuzubereiten und bewusst zu genießen.

Easy.

Für viele von uns sehen die meisten Tage anders aus: Die Zeit ist knapp, wir sind viel unterwegs und wenn wir merken, dass wir hungrig sind, soll es schnell gehen.

„Failing to plan is planning to fail.“

Anstrengende Tage, an denen ich viel auf den Beinen bin, plane ich daher im Voraus – im Supermarkt und in der Küche.

Heute möchte ich zwei Green Smoothies Rezepte mit Dir teilen, die mich über unzählige 10+ Stunden Arbeitstage gerettet hat. Mein Versprechen: konstante Sixpack-Energieversorgung, die schlank und stark macht.

Ich weiß: Für einige klingt schon der Begriff „Grüner Smoothie“ fies. Und ganz ehrlich, so sieht der Green Smoothie auch aus: fies.

Der Geschmack ist dafür ungewöhnlich … lecker.

Was ist ein Green Smoothie?

Nein, das Grün entsteht nicht durch Lebensmittelfarbe oder Waldmeisterpulver.

Dieses Grün ist echt, durch frisches grünes Gemüse – einer der fünf magischen Zutaten für jeden Super Shake.

Mit diesen Gemüsesorten wird Dein grüner Smoothie zu einer schmackhaften Nährstoffbombe:

• Spinat,
• Broccoli,
• Mangold,
• Kohlblätter,
• Minze oder
• Petersilie.

„Das soll lecker sein?“

Ich weiß. Vertrau mir.

Das grüne Gemüse gehört zu den vitalstoffreichsten Lebensmitteln der Welt.

Und was den Geschmack angeht: Der entsteht durch die Gesamtkomposition.

7 Module für zahllose Green Smoothie Rezepte, die Du lieben wirst

Zwei grüne Smoothies bringen mich über einen ganzen Tag.

Jeder Shake setzt sich aus insgesamt 6+1 Power-Modulen zusammen:

1. Früchte
2. Grünes Gemüse
3. AG1 von Athletic Greens (morgens)
4. Eiweißpulver
5. Nüsse / Samen
6. Flüssigkeit
7. Topping (optional)

Nachdem ich in den letzten 7 Jahren ingesamt 4 Standmixer verschlissen habe, verwende ich für die Zubereitung inzwischen diesen Vitamix (weitere Infos hier). Bei mir kommt kein anderes Küchengerät (außer meiner geliebten Espressomaschine) so oft zum Einsatz.

Tipp: Anstelle des Eiweißpulvers kannst Du auch eines dieser eiweißhaltigen Lebensmittel verwenden.

Beispiel: Einer meiner Lieblings-Super Shakes

Dieser hier gibt Dir anhaltende Power für laaaange Tage…

1. Banane
2. Broccoli (ich weiß, vertrau mir!)
3. Vanille-Eiweißpulver
4. AG1 von Athletic Greens
5. Walnüsse
6. Wasser, Milch, Mandel- oder Kokosmilch
7. Kokosraspeln

Experimente lohnen sich, lass Deiner Kreativität ruhig freien Lauf. Ich liebe als Topping beispielsweise Zimt anstelle von Kokusnuss-Splittern. Oder Äpfel und/oder Beeren anstelle von Bananen.

Ein grüner Smoothie hat nicht nur die Farbe mit dem unglaublichen „Hulk“ gemeinsam, er gibt Dir auch Superkräfte.

Welchen Rezept-Tipp hast Du, welcher grüne Smoothie ist Dein Favorit?