Reverse Aging: Mit 80 mehr Muskeln als mit 25 – mit Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing (#559)

Er hat einen Probanden nach der Studie nicht wiedererkannt – rank, schlank, zehn Jahre jünger. Was war passiert? Nur Krafttraining, Protein und Kreatin. Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing forscht seit über 20 Jahren zum Thema Muskelaufbau und zeigt, warum „Reverse Aging“ kein Wunschdenken ist – sondern Wissenschaft. Ein Gespräch über die stille Volkskrankheit Sarkopenie und was Du dagegen tun kannst.

Anstatt zu sagen, wir verlieren unsere Muskeln, weil wir altern – wäre es treffender zu sagen: Wir altern, weil wir unsere Muskeln verlieren.

Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing

Professor Dr. Dr. Jürgen Gießing forscht seit mehr als 20 Jahren zum Thema Muskelaufbau und leitet den Arbeitsbereich „Trainingswissenschaft und Sportmedizin“ an der Universität Landau.

Seine Studien mit Menschen zwischen 60 und 91 Jahren haben gezeigt: Mit nur zwei Trainingseinheiten pro Woche, jeweils 30 bis 45 Minuten, lässt sich der Muskelabbau nicht nur stoppen, sondern rückgängig machen. Kombiniert mit nur zwei simplen Ernährungsmaßnahmen wird daraus ein echter Jungbrunnen für Deine Zellen.

Wenn Du wissen willst, wie Du bis ins hohe Alter stark, gesund und selbstbestimmt bleibst, dann ist diese Folge für Dich:

• Warum Dein Körper ab 25 heimlich Muskeln abbaut – und was das für Diabetes, Osteoporose und Dein Gehirn bedeutet
• Der Trainingsplan, der in Studien die Kraft von 60- bis 80-Jährigen verdoppelt hat
• Protein: Warum die offizielle Empfehlung von 0,8 g für Dich zu wenig ist
• Kreatin: Nicht nur für Bodybuilder – was 3 Gramm täglich für Deine Zellen tun
• Warum HIT-Training auch bei Gelenkproblemen und Arthrose funktioniert

Viel Spaß beim Hören!

Alle Links, Ressourcen & Shownotes

Kontakt

Website

• Buch: „Reverse Aging“ von Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing

Weitere Bücher von Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing

• „Kreatin: Eine natürliche Substanz und ihre Bedeutung für Muskelaufbau, Fitness und Anti-Aging“
• „HIT-Fitness: HochIntensitätsTraining – maximaler Muskelaufbau in kürzester Zeit“

Weitere Podcastfolgen mit Prof. Jürgen Gießing

#229: Die Wissenschaft vom Muskelaufbau

Erwähnte Nahrungsergänzungsmittel

• Creatin Monohydrat von FormMed (Marks Empfehlung):
  Creatinoform 3000+

Erwähnte Personen und Institutionen

• Linford Christie
• EFSA

Zeitmarken

• [00:00] Intro: Die stille Volkskrankheit, die fast niemand auf dem Schirm hat 
• [02:13] Warum ein Professor 20 Jahre lang Muskeln erforscht – und was das mit Dir zu tun hat 
• [05:10] „Es ist wirklich einfach“: Zwei Trainingseinheiten, die alles verändern 
• [07:37] HIT vs. Volumentraining: Welche Methode passt zu wem? 
• [10:46] Krafttraining ist nicht optional – warum auch Läufer ans Eisen sollten 
• [14:13] Der Aha-Moment: Was passiert, wenn 60- bis 80-Jährige plötzlich Gewichte stemmen 
• [19:14] Sarkopenie: Warum Dein Körper ab 25 heimlich Muskeln abbaut 
• [22:07] „Wir altern, weil wir unsere Muskeln verlieren“ – nicht umgekehrt 
• [28:32] Das unsichtbare Problem: Warum die Waage Dich belügt (Fettinfiltration im Muskel) 
• [30:04] „Ich fahre doch Rad – reicht das nicht?“ Warum Cardio allein Deine Muskeln nicht rettet 
• [36:00] Die Kaskade: Von Muskelschwund zu Diabetes, Osteoporose und Demenz 
• [38:58] Gänsehaut: Die 90-jährige Sportlerin, deren Knochen plötzlich stärker wurden 
• [41:19] Protein – warum 0,8 Gramm nicht ausreichen 
• [45:16] „Zwei Gramm sind unproblematisch“: Was die Forschung wirklich zeigt 
• [50:11] Kreatin: Vom Bodybuilder-Image zum Jungbrunnen für Deine Zellen 
• [59:01] Linford Christie: Wie Kreatin einen Großvater zum Olympiasieger machte 
• [01:02:29] Reverse Aging auf Zellebene: Wenn sich sogar die Gene verändern 
• [01:04:37] Krafttraining gegen Demenz – die vielleicht beste Nachricht dieser Folge 
• [01:07:08] Typ-II-Fasern: Warum HIT genau die Muskeln rettet, die Du am meisten brauchst 
• [01:12:44] „Ich habe ihn nicht erkannt“: Die beeindruckendste Transformation aus 20 Jahren Forschung 
• [01:15:20] Schritt 1 für Einsteiger: Einfach anfangen – der Rest kommt von allein 
• [01:18:17] Gelenkprobleme, Arthrose, Rückenschmerzen? Warum HIT trotzdem funktioniert 
• [01:21:11] Die beste Rendite Deines Lebens: 2 Stunden Training vs. 7 Jahre mehr Leben 
• [01:23:06] Die Smartphone-Nachricht

Welche Erfahrungen hast Du mit Muskelaufbau- und Hochintensitätstraining (HIT) bisher gemacht? Verwendest Du Kreatin? Was ist Deine Lieblingslektion aus dieser Folge? Schreib’s in die Kommentare.